Bûche de Noël à la crème au beurre et au chocolat
Bûche de Noël à la crème au beurre et au chocolat
5 months ago
cuisineaz.com
Bûche au chocolat à la crème au beurre
1:07
Bûche au chocolat à la crème au beurre
Mar 15, 2013
750 Grammes
Bûche au chocolat 🍫 Le dessert qui fera fondre toute la table : simple, rapide, efficace. ✨ Ingrédients : Pour le biscuit roulé : 4 œufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 pincée de sel Pour la ganache montée au chocolat : 200 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide entière 1 feuille de gélatine (2 g environ) Pour le sirop : Jus de fruits de votre choix ou un sirop à la vanille Pour la déco : Cacao en poudre, copeaux de chocolat, éclats de noisettes, sucre glace, etc. Préparation : Préchauffer
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La bûche roulée chocolat caramel 🎄🍫 Une recette facile que vous pouvez préparer au dernier moment !! D’ailleurs, votre bûche de Noël est-elle prête ? Ingrédients pour une bûche roulée chocolat caramel de 10 personnes : Biscuit viennois : 2 œufs entiers 2 jaunes d’œuf 2 blancs d’œuf 30 g 70 g de sucre 50 g de farine Ganache chocolat : 250 g de chocolat noir 190 g de Philadelphia 10 g de cacao en poudre non sucré 50 g de sucre glace 190 g de crème liquide entière 80 g de caramel au beurre salé R
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