En dépit du contexte difficile, des vignerons continuent de s'installer. Selon eux, la viticulture a toujours de l'avenir. À ...

Et si la bonne résolution de janvier n'était pas le bref défi d'une abstinence mensuelle mais le long travail de la ...

Ne comptant pas voir passer le train du sans alcool sans essayer d'en prendre les commandes, le premier réseau français de ...

Nouvelle année, nouvelle aventure ! Après un millésime 2025 historiquement riquiqui en quantité, mais prometteur dans ses profils produits, Après ...

Alors qu'Addictions France dénonce une banalisation de la communication sur les boissons alcoolisées sur les réseaux sociaux, ...

Dans le Beaujolais, Romain des Grottes a créé deux pétillants sans alcool, dont un dénommé Antidote, qu'il présente de la ...

Dans le vignoble bourguignon, la courbe tarifaire semble s'être stabilisée, voire infléchie, après la franche augmentation de ...

Tirant dans cet entretien le bilan des avancées et difficultés de ses récentes annonces d'aide à la filière vin, la ministre ...

Le Bordelais Mikaël Cousinet taille ses vignes en alternant chaque année le cordon et le guyot. Son but : gagner du temps ...

Nouvelle doctrine pour les instances des vins AOC qui ouvrent à chaque cahier des charges la possibilité d'ajouter du sucre ...

L’une des clés est de changer de paradigme entre la vision du prix à l’hectolitre et celle du revenu à l’hectare. Toutes les ...

Une grande surface angevine a décidé de créer un rayon spécial dédié aux chenins de la Loire. 85 références s'y côtoient.