El helado no contiene leche, al menos como la conocemos. Tampoco el queso crema y hasta la leche descremada ya no es leche. No se asuste, son elaborados a partir del suero lácteo, esa fracción líquida ...

Un innovador proyecto evalúa el efecto protector de bioactivos del lactosuero y del zinc en patología ocular. Más ...

INDIANÁPOLIS — El ganador de las 500 Millas de Indianápolis bebe leche en el carril de la victoria. Esto es una tradición. Según Indianapolis Motor Speedway, en 1936 Louis Meyer bebió un poco en el ...

El suero de leche, un residuo de la fabricación del queso, se ha convertido en un producto muy lucrativo en el mercado de los alimentos beneficiosos para la salud. En la última década, la parte ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. El suero de leche puede estar indicado para personas con condiciones que generan falta de proteína. [Getty ...

Magdalenas con Suero de Leche | Receta de Cocina en Familia Ingredientes: - 4 huevos - 250 gramos de azúcar - ralladura de un limón pequeño - sal - 250 ml de suero de leche - 250 ml de aceite de giras ...

La prohibición de comercializar suero de leche líquido para elaborar bebidas lácteas terminó el 25 de agosto pasado. Luego de seis meses, las autoridades no han logrado definir una política sobre este ...

La proteína de suero de leche, conocida también como whey proteína, y el monohidrato de creatina son dos conocidos suplementos dietéticos muy usados entre los atletas y deportistas aficionados al ...

El suero de la leche es un subproducto lácteo procedente de la elaboración del queso, con un alto valor nutricional: contiene una fracción proteica soluble, una parte residual de grasa, lactosa, ...

Las proteínas del suero de leche, conocidas como whey protein, se consolidaron en los últimos años como uno de los suplementos más estudiados y respaldados por la ciencia deportiva. Pero más allá de ...

Un equipo de investigación de la Estación Experimental del Zaidín (CSIC-Granada) ha analizado las propiedades nutricionales de este subproducto de la industria quesera que normalmente se desecha. Los ...

La jueza de Garantías Constitucionales, Nancy Altamirano, negó la acción de protección presentada por la abogada ambientalista Inés Manzano por la moratoria de comercializar el suero de leche líquido.