La gastronomía peruana es una de las más variadas y deliciosas del mundo. Su diversidad se debe a la influencia de la cultura indígena y el aporte de China, Japón, España, Italia y África. Una de las ...

Descubre el origen y receta del lomo saltado, emblema de la gastronomía peruana y la cocina nikkei. Ingredientes, historia y tips clave.

El lomo saltado es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana. Su origen refleja la riqueza cultural del país: es fruto de la fusión entre la cocina criolla y la influencia china, ...

For this classic Chinese-Peruvian dish, sliced steak is stir-fried with onions, tomatoes, peppers, and French fries. Serve Lomo Saltado on its own or with rice. Grace Parisi a former senior test ...

Uno de los platos más reconocidos, incluso a nivel mundial, es el famoso lomo saltado: lleno de sabor y muy fácil de preparar.

El tacu tacu con lomo saltado es uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana. Su origen refleja la mezcla ...

El programa Despierta America, a través de su sección "Cocinando con Karla" invitó a los actores Benjamin Bratt y Bryan Cranston a cocinar un lomo saltado. "Bienvenidos a su casa. Voy a aprovechar mi ...

El lomo saltado, uno de los platos más emblemáticos del Perú, fue incluido por Taste Atlas en su lista de los 50 mejores salteados del mundo. Este reconocimiento internacional celebra su sabor único, ...

Un restaurante peruano especializado en saltados recibió el premio Certified Angus Beef International Restaurant of the Year en Texas, Estados Unidos, sumando un logro más para la cocina peruana. El ...