Les Anis de Flavigny participent ce weekend a la grande exposition du Fabriqué en France, au Palais de l'Elysée. Une distinction de plus pour ce petit bonbon qui se vend dans 30 pays dans le monde.

Avec l'engouement pour les produits locaux et naturels depuis la crise sanitaire, le bonbon à l'anis de Flavigny, dont la recette n'a pas changé depuis plus de 400 ans, est en forme olympique ...

Puis réserver au frais. • Dans un mortier, écraser grossièrement les Anis de Flavigny. Verser la moitié dans une petite casserole avec la crème. Faire fondre à feu doux. Disposer le reste ...