Las lentejas al curry son el ejemplo perfecto de cómo un plato tradicional, humilde y económico, de los que llamamos "de la ...
Lecturas on MSN
Dani García, chef Michelin: "Hago las lentejas como si fueran un risotto y añado 2 ingredientes secretos que les dan un toque único"
Dos ingredientes secretos e inusuales transforman las lentejas de Dani García en un plato aún más sabroso. ¡Descúbrelos!
Según el último informe de las Dietary Guidelines of America (Guías Alimentarias de EEUU), la mayoría de la población no consume suficientes frutas y verduras. Las sopas son una buena alternativa para ...
Estamos en la época en la que los guisos son lo que más nos apetece la mayoría de los días para entrar en calor en los días ...
Hay muchas formas de disfrutar con las legumbres más rápidas de cocinar. Estas son algunas de nuestras favoritas ...
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Chef Dabiz Muñoz y su receta de lentejas: "Me recuerda un poco al Dal Masala de los indios, solo que a mi manera"
El chef rompe todas las reglas para conseguir un plato delicioso, con un sabor espectacular e ingredientes atípicos en el ...
El cocinero vasco prepara un plato reconfortante que es perfecto para las noches frías de otoño. Consigue una textura ...
Un plato de cuchara en 20 minutos, cremoso como si hubiese chup‑chup durante horas, sin que la lenteja se rompa ni se quede ...
Entre otras cosas, las lentejas al curry de Dabiz Muñoz llevan tomates 'cherry'. La razón por la que se decanta por este ingrediente está en su acidez, que es "un poco más alta que la del tomate ...
El programa 'Larpeiros', de la Televisión de Galicia, lleva años deleitando a los espectadores con recetas tradicionales, ...
El vinagre puede ayudar en muchos aspectos más allá de mejorar el sabor.Cuáles son los beneficios de consumir legumbres.
Cuando se habla de la cocina tradicional española, enseguida se piensa en la tortilla de patatas, en sopas frías como el ...
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