Forscher haben das Erbgut der Kakaopflanze entschlüsselt – mit einer überraschenden Erkenntnis. Die Geschichte des Kakaos ...
Kakao ist viel älter, als wir dachten. Die köstlichste Pflanze der Welt ist etwa 7,5 Millionen Jahre alt, wie eine kürzlich ...
Geschichte des Kakaos Erstmals wurden die Früchte der Kakaopflanze (Theobroma cacao) von den Olmeken (1500 v. Chr. bis 400 n. Chr.), einem hoch zivilisierten Volk aus Mexiko, in der Küche verwendet.
Wissenschaftler bemühten sich nun, das Erbgut der Kakaopflanze zu entziffern, um krankheitsresistente Gene zu finden. Das in Afrika heimische CSS-Virus sei in den vergangenen Jahren zum Problem ...