Un artisan du biscuit des plus originaux vient de frapper un coup de circuit en revampant un classique québécois abandonné depuis des années et dont il ignorait même l’existence. Sébastien Romagny a ...

Changera, changera pas? Après une année de valse-hésitation, le biscuitier Sébastien Romagny rebrasse finalement les ...

La Collective des biscuits et des gâteaux de France ouvre gratuitement les portes de ses usines pour apprendre aux gourmands les astuces qui font tout le craquant des spécialités du pays. L'opération ...

Envie de sablés qui changent de l'ordinaire ? Ajoutez-y du colorant, voire plusieurs pour encore plus d'effet ;-) On laisse parler notre côté patriote avec du bleu, du blanc, du rouge et hop ! Voici ...

Quand on pense aux biscuits "Petit Prince", on imagine volontiers qu’il s’agit d’un classique venu de France. Et pourtant… Leur histoire débute bien à Anvers, la "Koekenstad", la ville des biscuits.

C'est le plaisir des petits et grands, que ce soit au petit-déjeuner ou au goûter. Les Français sont friands de biscuits en tout genre : ils en mangent en moyenne 8kg par an, soit l'équivalent de 40 ...

Ce biscuit a du succès grâce à son goût, son croquant unique et a son alliance parfaite avec le café. En 2017, Lotus s'associe au double champion de France des baristas, Ludovic Loizon, pour affirmer ...

La marque française Michel et Augustin revendique sa spécificité : créer des produits pour lesquels la priorité est donnée à la qualité des ingrédients, car "c'est avec de bons ingrédients que l'on ...

À Granville (Manche), Séverine Martorana a lancé, depuis son domicile, Mon Biscuit français et réalise des gâteaux sucrés et salés. Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France ...